Mejillones en escabeche picante
“EL REY DE LAS RÍAS GALLEGAS”
Nuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría
de Arosa.
Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano,
uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel